Esta receita é fácil de seguir e não requer habilidades avançadas na cozinha, tornando-se uma opção perfeita para quem quer experimentar algo novo. Além disso, a maioria dos ingredientes pode ser encontrada em qualquer supermercado, o que a torna ainda mais acessível.
Uma das coisas mais incríveis sobre carne enrolada com linguiça calabresa é que ela pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. Se você prefere um sabor mais picante, pode adicionar mais pimenta. Se preferir algo mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar ou mel. Você também pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para torná-la ainda mais especial.
INGREDIENTES:
1 kg de carne moída
1 linguiça tipo calabresa (moída ou passada no processador)
1 ovo
1 pacote de creme de cebola
10 azeitonas verdes sem caroço
½ xícara de salsinha picadinha
300 g de queijo tipo mussarela fatiada
300 g de presunto fatiado
3 colheres de sopa de margarina
MODO DE PREPARO:
Misture a carne com a linguiça calabresa, o ovo e o creme de cebola
Montagem:
Abra a massa de carne em cima de um filme plástico aberto (ajuda a enrolar) em forma de retângulo
Coloque por cima o presunto, deixando espaço nas bordas
Coloque a mussarela por cima do presunto, obedecendo o espaço nas bordas
Jogue as azeitonas picadinhas (caso queira mais temperos, acrescente pimentão vermelho, cebola e salsinha, picadinhos)
Enrole como um rocambole, iniciando do lado maior
Vede bem para não vazar os recheios
Unte uma assadeira com margarina
Coloque 3 colheres de sopa de margarina (esparramando em pedaços) em cima do rocambole para que ele asse e não fique seco
Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos ou até que doure
Informações Adicionais
Sugestão: sirva quente com arroz branco e purê de mandioquinha.
Posts aleatórios:
MINHA VIZINHA FAZ ESSE PÃO E VENDE, EU COMPRAVA TODO DIA ATÉ DESCOBRIR A RECEITA!…Bolo Prestígio CremosoFAÇA ESSE ESCONDIDINHO SUPER FÁCIL DE BACALHAU…O MELHOR ESCONDIDINHO QUE EU JÁ COMI! DELÍCIAAAABOLO REI DA ROÇA (O BOLO SIMPLES MAIS DELICIOSO DO UNIVERSO)PETA CASEIRA, BISCOITO DE POLVILHO ASSADO , FÁCIL e DELICIOSOTarte de Iogurte de Framboesa e ChocolateTorta Molezinha, derrete na boca, a coisa mais deliciosa do mundoTRUQUE FÁCIL E RÁPIDO PARA COZINHAR A LATA DE LEITE CONDENSADO MOÇA ABRE FÁCIL!