Massa:
?500gr. de farinha de trigo (aproximadamente)
? 3 Colheres ( sopa) de açúcar
?1/2 Colher (sopa) de sal
?12 Colheres (sopa) de Oleo
?10 gr. de fermento biológico Seco
? 1 Ovo
? 1 xicara de leite morno.
Recheio: a gosto
?Usei 10 uni. de hamburguer bovino (preparei no forno)
?Muçarela.
?Gema para pincelar
?Gergelim a gosto. Modo de fazer: Numa bacia coloque o leite, açúcar, sal, Oleo, fermento, Ovo e misture
?Coloque a farinha aos poucos e misture até soltar das mãos
?Leve a massa para uma bancada untada com Oleo e sova durante uns 10 minutos ?
?Tampe (com plastico) e deixe descansar por aproximadamente 40 minutos. Divide a massa em 10 partes (pesando aproximadamente 83 gramas)
??Abre a massa
??Recheie com muçarela, hambúrguer e outro pedaço de muçarela
??Fechem (juntando e apertando a borda)
??Deixando o final da borda para baixo
??Coloque em uma assadeira untada
??pincele com gema e deixa dobrar de tamanho (cerca de 40 minutos)
??Leve ao forno pré-aquecido aproximadamente 15 minutos (Até dourar) ??
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
BOLINHO DA NATY! PRONTO EM 8 MINUTINHOS E É A COISA MAIS DELICIOSA QUE EXISTE NESSE MUNDO!
ROSQUINHA DE 5 MINUTOS, ESSA RECEITA É MUITO FÁCIL, A MASSA FICA LEVE E DELICIOSA!!!
BOLINHAS AMANTEIGADAS QUE EU FAÇO SEMPRE PARA O LANCHE DA MINHA CASA!
BOLACHINHAS DA VÓ MARIA QUE DERRETEM NA BOCA! A MELHOR RECEITA DO MUNDO! EU AMOOO!
PASTEL DE FEIRA É ASSIM: ÁGUA e FARINHA, SÓ ISSO FAZ VERDADEIRO e CROCANTE.
Bichinho-de-seda, levo quase todo dia pro trabalho