Você quer substituir o pão no café da manhã, seja por buscar uma dieta sem glúten ou por querer reduzir os carboidratos por motivo de saúde? Então não perca por nada essa receitinha! Um pãozinho macio e fofinho com um recheio sensacional para te alimentar e dar saciedade logo pela manhã!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer pão zero carboidratos
Para fazer esse pão zero carboidratos usaremos ingredientes simples que você deve ter em casa, como ovo, requeijão cremoso, fermento químico em pó, presunto, queijo muçarela, e orégano. Veja como fazer esse pão é fácil! Primeiro, batemos requeijão e ovos em uma tigela. Depois, incorporamos o fermento delicadamente. Despejamos num refratário, assamos no microondas por 2 minutos e meio, colocamos sobre um prato e recheamos. Partimos nosso pão ao meio, enrolamos e colocamos numa sanduicheira untada para tostar e derreter o queijo. Depois é só provar essa maravilha!
Ingredientes da receita de pão zero carboidratos
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- presunto, queijo muçarela e orégano a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o requeijão cremoso e os ovos e bata muito bem para misturar e aerar levemente.
- Acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em um refratário e leve ao microondas por 2 minutos e meio.
- Coloque sua massa sobre um prato, recheie com presunto e queijo muçarela e polvilhe orégano.
- Parta o pão já recheado ao meio e enrole cada metade.
- Coloque os pães enrolados em uma sanduicheira untada para tostar e derreter o queijo. Se preferir, utilize uma frigideira untada.
- Prontinho! Agora é só saborear seu maravilhoso pão zero carboidratos!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.