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Nunca comi peito de frango tão delicioso! Receita muito rápida e fácil!

Ingredientes:

  • 800 g de filé de peito de frango
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 fio de azeite extra virgem
  • Sal e

    pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Primeiro, faça cortes nos filés de frango no sentido diagonal. Tempere com sal, pimenta e esfregue bem para que o tempero penetre na carne.
  2. Passe os peitos de frango na farinha até ficarem completamente enfarinhados e coloque-os em um recipiente.
  3. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite e doure os peitos de frango por 4 minutos de cada lado em fogo alto. Cuide para não queimar.
  4. Depois, adicione a manteiga e deixe derreter. Acrescente o suco de limão, o molho de soja, os dentes de alho picados e o mel. Misture bem e cozinhe por 1 minuto, virando o frango constantemente.
  5. Por último, tampe a frigideira e cozinhe por 3 minutos em fogo baixo. Pronto, é só levar os peitos de frango para a mesa.

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