EU FAÇO UM MONTE DESSES BISCOITOS E COLOCO EM UM POTÃO E SIRVO PARA AS VISITAS, TODOS AMAM! SÃO SIMPLESINHOS E DELICIOSOS!

• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara ( chá) de leite
• gotas de baunilha
• 2 colheres (sopa) de sal amoníaco
• farinha de trigo o suficiente para dar ponte de abrir
  Omelete de batata frita

  com rolo de macarrão

• margarina e açúcar cristal para polvilhar

Modo de Preparo

1. Junte os 6 primeiros ingredientes, mexa e acrescente farinha aos poucos, até que dê o ponto de abrir a massa com o rolo de macarrão.
2. Abra em pequenas porções sobre uma superfície lisa com altura de 1 cm, passe margarina com auxílio de um pincel.
3. Polvilhe o açúcar cristal, corte em tiras de 5 cm e coloque para assar em forno médio (180°).

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