Pular para o conteúdo
Início » BOLO GELADO NA TRAVESSA BEM MOLHADINHO PARA FESTAS DO FINAL DO ANO! RECEITINHA DA DONA JOSY!

BOLO GELADO NA TRAVESSA BEM MOLHADINHO PARA FESTAS DO FINAL DO ANO! RECEITINHA DA DONA JOSY!

INGREDIENTES:

Massa:
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar (eu deixo faltando 1 dedo)
2 xícaras de farinha de trigo
1 tampinha de fermento

Para preparar é só bater tudo no liquidificador exceto a farinha e o fermento que vamos misturar por último. Despejar na forma de aproximadamente 22×32 untada com margarina

Levar ao forno pré aquecido por cerca de 40 minutos ou até que doure.

Brigadeiro Branco
*1 caixa de leite condensado
*2 caixas de creme de leite
*1 colher de margarina
*3 colheres de leite em pó

Levar ao fogo médio, sempre mexendo até desgrudar do fundo da panela. (Fazer 2 medidas, 1 para o recheio e outra para cobertura (aguardar finalizar a montagem pra fazer a cobertura)

Montagem:
Partir a massa do bolo ao meio (na horizontal) tirando as bordas laterais.

Forrar uma travessa com uma parte da massa e molhar a gosto com água e leite condensado (pode ser leite no lugar da água). Use pouco leite condensado, senão pode ficar muito doce. Coloque morangos partidos ao meio em toda a volta da travessa (fica lindo )

Feito isso ponha o recheio de brigadeiro e morangos picados com o lado partido em contato com a massa (nesse caso foram pra cima)

Cubra com a outra parte da massa, regue novamente e despeje a cobertura de brigadeiro.

Leve a geladeira coberto com plástico filme de um dia pro outro e finalize na hora de servir com leite em pó e morangos

Quanto mais tempo o bolo ficar na geladeira mais gostoso ele fica por aqui foi sucesso total!!

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *