Ingredientes:
4/5 batatas descascadas, e cortadas em cubos
6/7 dentes de alho esmagados (ou alho em pó)
oregãos q.b.
sal q.b.
/> azeite
Preparação:
Coloque as batatas num tabuleiro que possa ir ao forno, regue-as com um fio de azeite (só o suficiente para as “olear” para que não se pequem ao fundo do tabuleiro e para ficarem mais douradinhas), e tempere-as com sal, os oregãos e os alhos. Envolva muito bem e leve ao forno, a 180º, durante cerca de 30 minutos, até ficarem douradinhas!!
E bom apetite!