Ingredientes:
-aproximadamente 300 gramas de mussarela ralada ou cubos
– 1 ovo pra unir tudo
– 2 colheradas de maisena
A quantidade de maisena é variável, se você ver que a massa ainda tá grudando muito e não consegue formar as bolinhas, coloque mais uma ou 2 colheres pra firmar tá?
Não é bom por muita maisena senão as bolinhas não ficam tão cremosas por dentro viu?
Frite em óleo não muito quente até dourar e sirva em seguida pra aproveitar o queijo puxa puxa ??
Por aqui é sucesso total!! ??
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