Ingredientes:
- 1 quilo de arroz parboilizado
- 2 litros de caldo de galinha
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 50 gramas de bacon picadinhos3 gomos de linguiça calabresa em rodelas
- 5 dentes de alho picadinhos
- 3 cebolas médias em brunoise
- 1 pimentão verde em tiras
- 1 pimentão vermelho em tiras
- 1 repolho médio em tirinhas
- pimenta branca moída na hora à gosto
- 6 ovos cozidos
- salsinha à gosto
Modo de preparo: passo a passo …
class="separator">Aqueça uma panela com 2 litros de caldo de galinha … reserve.
