INGREDIENTES
- 4 colheres de tapioca
- 1 ovo
- queijo parmesão a gosto
- queijo mussarela a gosto
- sal a gosto
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MODO DE PREPARO
- Misture todos os ingredientes muito bem.
- Coloque na frigideira, quando estiver desgrudando do fundo, vire e deixe dourar.
- Coloque mais mussarela a gosto, ou o que quiser, como presunto.
- Tampe um pouco para derreter.
- Coloque sal a gosto.
- Use requeijão light se quiser menos calorias (opcional).
- Dobre, em forma de pastel e pronto.