Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de água
- 1/2 colher (chá) de sal
- 5 colheres (sopa) rasas de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- salsinha e alho desidratados (se for usar frescos, triture muito bem)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque a água, o sal, a manteiga, a salsinha e o alho e, em fogo
médio, mexa até que a manteiga tenha dissolvido.
- Acrescente aos poucos a farinha e, com uma colher de pau, vá incorporando até que a mistura esteja homogênea e cozida, soltando da panela.
- Transfira para uma batedeira e coloque um a um os ovos, batendo até que a massa fique bem lisinha.
- Em uma forma, coloque uma folha de papel manteiga ou unte-a.
- Com um saco de confeitar, com bico pitanga grande, faça as bombinhas dando duas voltas e puxe no centro do tamanho que você desejar que fique.
- Leve ao forno preaquecido, temperatura baixa, por cerca de 35 minutos ou até que dourem.
- É muito importante que não apresse o processo de cozimento com fogo alto, pois elas não crescerão e ficarão cruas por dentro.
- Deixe esfriar e sirva com patês variados de sua preferência.
Posts aleatórios:
Chá da folha de mamão eleva a imunidade e pode ajudar a curar a dengueESSA SOBREMESA VAI TE INSPIRAR! UMA VERDADEIRA TAÇA DE AMOR INCRIVELMENTE DELICIOSA!Churrasco na Panela de PressãoTRUQUE FÁCIL E RÁPIDO PARA COZINHAR A LATA DE LEITE CONDENSADO MOÇA ABRE FÁCIL!Com várias citações na Bíblia, esta planta combate herpes, diabetes, derrame, hipertensão e AlzheimerComo limpar cadeiras de plástico com uma misturinha caseira fácil e que funcionaComo tirar o amarelado de eletrodomésticos deixando-os branco como novosEnroladinho de salsicha com pão de forma