Ingredientes
- 500 g de goiabada
- 300 g de ricota
- 2 pacotes de biscoito maisena
- 2 colheres de margarina ou manteiga
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
- Triture os pacotes de biscoito maisena, coloque em um recipiente.
- Junte
a manteiga e amasse até dar liga, coloque em uma assadeira de fundo falso abrindo a massa no meio da assadeira e dos lados, DEIXE ASSAR EM FORNO MÉDIO POR 20 MINUTOS e reserve.
- Em um liquidificador bata a ricota juntamente com a lata de leite condensado, depois de batido coloque na assadeira e reserve.
- Em uma panela coloque a goiabada e adicione meio copo de água, leve ao fogo deixando até a goiabada derreter, logo em seguida coloque em cima da ricota na assadeira. Leve à geladeira e deixe esfriar.