Nesta receita de espaguete você irá aprender como preparar um espaguete clássico com molho de tomate e salsichas uma combinação que é amada por muitos e perfeita para uma refeição reconfortante e saborosa. Siga o passo a passo e você irá amar essa receita de espaguete divina!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer a receita de espaguete
Para fazer esse espaguete iremos utilizar macarrão espaguete, sal e água fervente. Para o molho da receita de espaguete vamos precisar de molho de tomate pronto, água, bacon, salsichas, alho, cebola, orégano, sal, pimenta de cheiro, cheiro verde, pimenta calabresa, azeitonas e queijo parmesão ralado. Para dar sequência no preparo da receita de espaguete iremos seguir corretamente o passo a passo tanto da etapa do molho como também do cozimento do espaguete. Vamos finalizar a receita de espaguete misturando o macarrão cozido no molho de salsichas, misturar para incorporar, polvilhar queijo parmesão ralado e saborear essa delícia feita com esse espetáculo de espaguete!
Ingredientes da receita de espaguete
Para o macarrão
½ kg de macarrão espaguete 1 colher(café) de sal Água o quanto baste
Para o molho
540 gramas de molho de tomate pronto 200 ml de água 250 gramas de bacon picado7 salsichas cortadas em rodelas8 dentes de alho picados1 cebola picada1 colher (café) de oréganoSal, pimenta de cheiro e cheiro verde a gosto Pimenta calabresa a gosto Azeitonas a gosto Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
Do macarrão
Importante: Só cozinhe o macarrão depois que o molho estiver pronto.Numa panela com água fervente e em fogo médio, coloque o sal e o espaguete e deixe cozinhar por cerca de 8-10 minutos até ficar al dente. Retire do fogo, escorra a água e reserve.
Do molho
Numa panela em fogo médio coloque o bacon e frite bem. Adicione o alho, a cebola picada, a pimenta do cheiro, e refogue um pouco mais. Adicione a salsicha, o orégano, a pimenta calabresa, o sal, misture para agregar, acrescente o molho de tomates e deixe ferver por 2 minutos. Acrescente a água e deixe cozinhar por mais 2 minutos, ajuste o sal, coloque o cheiro verde e retire do fogo. Coloque o espaguete cozido, misture para envolver todo no molho, adicione as azeitonas, misture para agregar e polvilhe queijo ralado para servir. E agora é só desfrutar do resultado suculento dessa receita de espaguete!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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