Ingredientes:
15 gramas de fermento fresco
1 ovo
1 xícara de leite morno
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar refinado
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de margarina
1 gema para pincelar
Xícara usada de 240ml.
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma vasilha coloque o fermento e o açúcar. Então dissolva o fermento com o açúcar refinado.
Acrescente o leite morno.
Misture ao fermento os demais ingredientes peneirados.
Sove bem a massa e deixe crescer por meia hora.
Logo em seguida, pegue porções da massa e molde os pãezinhos.
Coloque em uma assadeira untada e deixe crescer novamente por 20 minutos.
Então, pincele com gema.
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido 180 graus, leva de 20 a 25 minutos para assar.
Pronto! agora é só preparar um cafezinho que o pão já está garantido. Faça essa receita na sua casam tenho certeza que não vai querer saber de outro pão.
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