A mousse de leite ninho com maracujá é uma sobremesa incrivelmente saborosa que combina a doçura do leite em pó com a acidez refrescante do maracujá. É ideal para ser servida após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo e faça essa mousse de leite ninho com maracujá divina!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer mousse de leite ninho com maracujá
Para fazer mousse de leite ninho com maracujá vamos precisar de polpa de maracujá e açúcar. Iremos misturar esses ingredientes da calda da mousse de leite ninho com maracujá, levar ao fogo até reduzir um pouco e obter uma calda homogênea. Para o creme da mousse de leite ninho com maracujá vamos utilizar leite, leite ninho, maisena, chocolate branco nobre e creme de leite. Para dar continuidade no preparo teremos que seguir a sequência do passo a passo do preparo do creme e finalização da mousse de leite ninho com maracujá para obter um resultado perfeito. Iremos levar para gelar por 8 horas, retirar da geladeira, polvilhar com leite ninho a gosto e se deliciar com cada colherada deliciosa sobremesa!
Ingredientes da receita de mousse de leite ninho com maracujá
4 xícaras(chá) de leite 1 ½ xícara(chá) de polpa de maracujá 1 xícara(chá) de leite ninho 1 xícara(chá) de açúcar¼ xícara(chá) de maisena 200 gramas de chocolate branco nobre picado1 caixinha de creme de leite Leite ninho a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Numa panela em fogo médio, coloque a polpa do maracujá e o açúcar, deixe ferver até reduzir um pouco o caldo. Deixe esfriar e reserve. Em outra panela coloque a maisena dissolvida no leite, o creme de leite, o chocolate branco e o leite ninho. Misture para homogeneizar. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. Acrescente a calda de maracujá já fria e misture bem para incorporar. Despeje essa mistura num refratário (25 cm x 17 cm) e leve para gelar por 8 horas. Retire da geladeira, polvilhe leite ninho a gosto e sirva em seguida. E agora é só saborear essa gostosura de mousse!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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