INGREDIENTES:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite morno
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
CALDA:
- 1 leite condensado
- 1 creme de leite (reserve 2 dedos)
- 2 colheres de chocolate em pó.
MODO DE PREPARO:
MASSA:
Coloque os líquidos primeiro e bata bem, em seguida coloque a farinha de trigo e o chocolate em pó bate mais um pouquinho, por último coloque o fermento e misture bem.
Coloque na forma untada com manteiga e farinha de trigo,hoje eu usei o desmoldante pq eu já trabalho com ele aqui na produção.
CALDA:
Coloque os 3 no fogo quando começar a borbulhar conte 8 minutos e desligue,adicione os 2 dedos de creme de leite que foi reservado e mexa bastante vai dar uma cremosidade magnífica.
Coloquei metade de um morango por cima de cada pedaço cortado.
OBS: Corte o bolo quando sair do forno e depois coloque a calda por cima, fica bem mais fácil depois.
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