Se você está procurando uma sobremesa fácil, rápida, cremosa e que não vai ao fogão, chegou no lugar certo! Essa delícia de limão com granulado derretido é perfeita para qualquer ocasião: lanche da tarde, sobremesa pós jantar ou até para presentear quem ama doce. O melhor? É feita só no liquidificador e fica pronta em minutos!
Ideal para dias quentes ou quando bate aquela vontade de comer algo refrescante e cheio de sabor. Confira o passo a passo completo dessa receita que rende 6 porções e conquista pela simplicidade e textura incrível.
Ingredientes (para 6 copinhos de 150 ml)
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 2 caixinhas de creme de leite (preferencialmente com 15% a 17% de gordura)
- Suco em pó sabor limão (1 saquinho)
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 50 g de granulado de chocolate tradicional
Dica: Você pode substituir o suco de limão por outros sabores como abacaxi, maracujá, morango, uva ou até usar suco natural/concentrado da fruta. A criatividade é livre!
Modo de Preparo
- Bata os ingredientes principais:
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco em pó de limão e o leite em pó. Bata por cerca de 3 minutos, até obter um creme bem homogêneo, firme e cremoso. - Incorpore o granulado:
Em um recipiente, despeje o creme batido e acrescente os 50 g de granulado. Misture delicadamente com uma espátula — não bata novamente, apenas incorpore. - Monte nos copinhos:
Divida a sobremesa entre 6 copinhos descartáveis ou potinhos de 150 ml. Encha bem e aproveite a textura super cremosa já nesse momento! - Geladeira é essencial:
Leve à geladeira por no mínimo 1 hora para firmar e gelar bem. O granulado começa a derreter com o tempo, criando um efeito de calda natural de chocolate — lindo e delicioso!
Dicas Especiais da Receita
- Granulado ideal: Use o granulado mais barato e tradicional (aquele tipo “comum” de supermercado). Ele derrete melhor e cria o efeito de calda. Granulados gourmet ou premium não têm o mesmo resultado.
- Validade: A sobremesa dura até 7 dias na geladeira, mas dificilmente vai sobrar tanto tempo — é sucesso na certa!
- Para deixar ainda mais especial: Decore com mais granulado por cima antes de servir.
- Crianças amam! É uma ótima opção para agradar toda a família, especialmente os pequenos.
Por Que Você Vai Amar?
Sem cozinhar – zero fogo, zero complicação
Feita em 10 minutos + 1 hora de geladeira
Super cremosa e com efeito surpresa do granulado derretido
Personalizável com vários sabores de suco
Perfeita para vender, presentear ou fazer em festas
Conclusão
Essa sobremesa de limão com granulado é aquele tipo de receita que parece mágica: simples, mas com um resultado impressionante. O contraste do azedinho do limão com o doce do chocolate é irresistível, e a textura cremosa conquista na primeira colherada.
Faça hoje mesmo, coma com colher e se apaixone! E não esqueça de compartilhar com aquela pessoa que vive dizendo “não sei o que fazer de sobremesa” — ela vai te agradecer!
Rende: 6 porções
Tempo total: 10 min (preparo) + 1h (geladeira)
Conservação: Geladeira por até 7 dias
#FicaADica: Quanto mais granulado, mais efeito de calda! Não tenha medo de exagerar.
Até a próxima receita!
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