Ingredientes
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Margarina e
farinha de trigo para untar
Modo de Preparo
- Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, o creme de leite, o óleo e a essencia de baunilha até ficar homogêneo.
- Coloque a massa em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture.
- Coloque numa forma de buraco no meio, untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por uns 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme e sirva em seguida.