Vamos te apresentar uma receita de pão caseiro de semente de linhaça fresquinho e saudável.
Fazer seu próprio pão em casa é uma experiência única, e quando adicionamos sementes de linhaça à receita, transformamos um simples pão caseiro em uma delícia saudável e crocante.
Essas sementes não apenas enriquecem o sabor e a textura, mas também trazem benefícios nutricionais.
Aqui está uma receita simples e deliciosa para você preparar um incrível pão caseiro com sementes.
Ingredientes Necessários:
550 gramas de farinha (peneirada)
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de chá de sal
10 gramas de fermento seco
500 ml de água morna
2 colheres de sopa de linhaça
30 ml de óleo de girassol
Preparação Passo a Passo:
Início: Em um recipiente grande, peneire 550 gramas de farinha. Isso é essencial para garantir que o pão fique mais macio. Adicione 1 colher de sopa de açúcar, 2 colheres de chá de sal e 10 gramas de fermento seco. Misture bem esses ingredientes e faça um buraco no centro da farinha.
Adição de Líquidos: Despeje 500 ml de água morna na mistura de farinha, seguido por 2 colheres de sopa de linhaça e 30 ml de óleo de girassol. Mexa vigorosamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados e a massa fique suave.
Descanso: Cubra o recipiente e deixe a massa descansar em um local aquecido por 45 minutos. Durante este tempo, a massa deve crescer.
Amassar: Após o descanso, amasse a massa com as mãos em uma superfície enfarinhada até que esteja lisa e maleável.
Divisão e Formação: Divida a massa em duas partes iguais. Cubra as porções de massa e deixe descansar por mais 20 minutos. Em seguida, estique cada porção de massa, enrole em forma de tubo, apertando bem as bordas para evitar que se desenrolem.
Preparação para o Forno: Coloque os pães enrolados em formas untadas. Cubra novamente e deixe descansar por mais 20 minutos. Preaqueça o forno a 180°C.
Assando: Após o segundo descanso, umedeça levemente a superfície dos pães com um pouco de água. Asse a 180°C por 30-35 minutos, ou até que os pães estejam dourados e soem ocos ao serem tocados na parte inferior.
Resfriamento: Retire os pães do forno e deixe-os esfriar em uma grade.
Agora, seu pão caseiro com sementes de linhaça está pronto para ser saboreado!
Ele é perfeito para acompanhar suas refeições ou para criar sanduíches deliciosos.
O post Como fazer o pão mais saboroso com sementes de linhaça em apenas 5 minutos! apareceu primeiro em .
MAIS RECEITAS:
Nunca tinha comido uma REPOLHO TÃO DELICIOSO! Me apaixonei
Seu café da tarde fica muito mais saboroso com esse bolo de fubá sem trigo
Depois que aprender como utilizar sacos de silica você vai se arrepender de ter jogado fora a vida toda
Costelinha de porco agridoce bem fácil de preparar e fica uma delícia
Faço isso há 20 anos, nunca me enganei! O Mais Rápido, Prático e Delicioso