INGREDIENTES
3 ovos
2 xícaras de flocão de milho
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento
1 xícara de coco ralado (opcional)
1 xícara de trigo
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador o óleo, açúcar, ovos e flocão.
Leve esta mistura para uma vasilha e acrescente o trigo, coco ralado e termine com o fermento.
Adicione em uma forma untada.
Asse em forno pré-aquecido em 180 graus por 40 minutos.
Faça o teste do palitinho para saber quando está pronto.
DICASUse a cobertura que preferir ou devore sem, a massa é perfeita e super macia.
O óleo é essencial para uma massa macia, não trocar por manteiga ou margarina.
O óleo é essencial para uma massa macia, não trocar por manteiga ou margarina.
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