Bem casados são doces tradicionais que sempre estão presentes em festas de casamento porque sua simbologia, sugere união e felicidade. Nessa versão diferenciada e de preparo rápido e fácil, você vai preparar os mais gostosos bem casados do planeta. Só faz hoje, simples assim!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer bem casados
Para fazer essa delícia iremos precisar de margarina gelada, leite em pó, leite condensado e maisena. Vamos misturar numa vasilha todos os ingredientes da massa dos bem casados, e amassar muito bem com as mãos até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos. Para dar continuidade ao preparo dos bem casados, teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo tanto da modelagem, de como assar e da montagem dispondo o recheio. Depois de todo isso, iremos empanar os bem casados no açúcar de confeiteiro, dispor numa travessa e saborear cada pedacinho dessas maravilhas de bem casados!
Ingredientes da receita de bem casados
Para a massa
4 colheres(sopa) de margarina gelada4 colheres(sopa) bem cheias de leite em pó½ caixinha de leite condensado3 xícaras(chá) de maisena
Para o recheio
Açúcar de confeiteiro (Glaçucar) para empanarDoce de leite cremoso o quanto baste
Modo de preparo
Da massa
Na tigela coloque a maisena, o leite em pó, o leite condensado e a margarina gelada. Misture um pouco para homogeneizar até o ponto de amassar com as mãos. Amasse muito bem até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.Disponha a massa entre dois plásticos e abra com um rolo de massa, numa espessura de 1 cm. Levante o plástico e com o auxílio de um cortador redondo (3 cm de diâmetro) corte os círculos de massa. Repita o processo até terminar a massa. Disponha numa assadeira forrada com papel manteiga ou untada com manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos, ou até dourar na base. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
Montagem
Disponha um pouco de doce de leite na base do biscoito e cubra com outro, obtendo assim um bem casado. Faça isso com todos os círculos assados. Em seguida empane no açúcar de confeiteiro e disponha numa travessa para servir.E agora é só se deliciar com essa maravilha de bem casados dos deuses!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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