400 gramas de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
210 ml de água morna
7 gramas
de fermento seco
Amassar a massa por cerca de 5 minutos
Deixar crescer por 1 hora
Amassar a massa novamente e deixar crescer por 30 minutos
Untar a panela com óleo
Colocar a massa na panela e esticá-la com as mãos
Deixar descansar por 5 minutos
Cozinhar em fogo baixo por 10-15 minutos, coberto com tampa
Virar o pão e cozinhar por mais 10 minutos, coberto com tampa
O pão fica macio e delicioso
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