Ingredientes
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha trigo
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de leite morno
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
(em temperatura ambiente)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto o fermento em pó) até obter uma massa homogênea.
- Coloque o fermento em pó e dê uma batidinha rápida para incorporar o fermento.
- Despeje a massa em uma forma redonda de 20x10cm, untada e enfarinhada ou unte a forma de um jeito diferente com a nossa dica abaixo.
- Leve ao forno médio preaquecido até que o pão de ló esteja assado.
- Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
- Coloque o recheio e a cobertura de sua preferência.