Aposto que sua vó conhecia essa receita!
.
Uma delícia!
.
Ingredientes:
.
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de manteiga (temperatura ambiente)
- 500 g de amido de milho (maisena)
.
Modo de Preparo
.
- Coloque o leite condensado e a manteiga em uma vasilha.
- Acrescente o amido de milho (maisena) aos poucos.
- Mexa primeiro com um garfo e quando começar a encorpar, misture com as mãos.
- Quando a massa estiver soltando das mãos já está no ponto de enrolar.
- Como falei acima, modele formando bolinhas, ou palitinhos ou a seu gosto.
- Coloque em forma untada com óleo ou manteiga.
- Leve ao forno médio por uns 10 minutos ou até começar a dourar por baixo.
.
Dica:
- Depois de completamente frio, guarde em vidros bem fechados.