Só leite e banana! A sobremesa caseira mais deliciosa em apenas 5 minutos! Sem precisar assar!

Ingredientes:

• 3 bananas
• 1 gema de ovo
• 1 colher (chá) de essência/extrato de baunilha
• 1 caixinha (200 g) de leite condensado
• 600 ml de leite
• 8 colheres (sopa) de amido de milho (Maizena)
• 150 g de  açúcar
• 50 ml de água

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque
   Essa torta de banana queixa todo mundo salivando, o preparo é mais fácil que a de limão

   a gema, a baunilha e o leite condensado, e misture bem.

2. Adicione o leite fresco e mexa.
3. Acrescente o amido de milho e continue mexendo até ficar homogêneo.
4. Leve ao fogo e cozinhe até engrossar, mexendo sempre.
5. Quando engrossar, retire do fogo e despeje em copos ou tigelas para servir.
6. Descasque as bananas e corte-as em rodelas. Coloque-as em uma tigela e reserve.
7. Em outra panela, coloque o açúcar e leve ao fogo para caramelizar.
8. Quando estiver caramelizado, adicione as bananas e misture.
9. Acrescente a água e cozinhe por mais 4 a 5 minutos. Depois, retire do fogo e despeje sobre o creme.
10. Coloque a sobremesa na geladeira por 4 a 5 horas ou até firmar. Quando estiver pronto, retire e sirva.

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