Pular para o conteúdo
Início » Torta Bruschetta! Meu marido solta fogos quando faço essa receita, ninguém resiste ao cheiro

Torta Bruschetta! Meu marido solta fogos quando faço essa receita, ninguém resiste ao cheiro

Essa receita de Torta Bruschetta certamente será um grande aliado na hora de preparar a refeição para a família ou um lanche rápido para os amigos. Hoje compartilho com vocês essa receitinha que, além de ser fácil de fazer, ela também é extremamente versátil, podendo ser adaptada para diversos paladares. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição saborosa e nutritiva que agradará a todos.

As pessoas usam pão francês e sal para fazer uma torta fácil e saborosa. A receita aqui serve 4 pessoas e pode ser feita com pão do dia anterior ou pão mais velho. Este prato cabe em um refratário de 17,5x30cm.

Receita de Torta Bruschetta

Misture a cebola crua e o pepperoni. Regue o azeite, sal e salsa sobre a mistura. Em seguida, separe e reserve cada

componente. Cubra o pão com azeite e coloque no meio de um refratário untado. Em seguida, cubra o pão com fatias de tomate ou molho de tomate e carnes mistas de cebola e pepperoni reservadas. Em seguida, frite um ovo como se estivesse fazendo uma omelete. Misture uma pitada de sal e leite até ficar bem combinado. Cubra toda a fatia de pão com esta mistura. Ele vai penetrar no pão e fornecer nutrientes. Para realçar o sabor, cubra as fatias de queijo com orégano. Coloque-os em um forno ajustado para 200 graus por cerca de 15 a 20 minutos. Fique de olho no forno para não dourar o queijo se começar a ficar muito escuro. Quando o pão é embebido no líquido, ele incha e forma um pão macio e fofo que nem parece assado. As pessoas adoram isso!

Ingredientes:

  • 1/2 cebola pequena picada em cubos;
  • 1/2 lata de tomate pelado picado (ou 1 xícara de molho de tomate que você pode acrescentar 1 tomate picado em cubos);
  • 2 pães salgados (francês, pão de sal, etc) cortados em fatias não muito finas;
  • 1 gomo de calabresa defumada picado em cubinhos;
  • 1 colher (café) de orégano;
  • 100g de queijo muçarela;
  • 1 ovo;
  • 4 colheres (sopa) de leite;
  • Sal, pimenta do reino e azeite à gosto.

Como Fazer Torta Bruschetta:

  1. Misture a calabresa (crua) com a cebola.
  2. Tempere com um fio de azeite, sal, pimenta e orégano. Reserve.
  3. Unte um refratário com azeite e forre com as fatias de pão.
  4. Espalhe por cima o tomate pelado picado (ou o molho) em seguida junte a mistura de calabresa e cebola que estava reservada.
  5. Bata o ovo como se fosse fazer uma omelete. Junte o leite, uma pitada de sal e misture bem.
  6. Espalhe essa mistura por cima de tudo.
  7. Ela vai descer e penetrar no pão.
  8. Cubra com as fatias de queijo, coloque um pouquinho de orégano por cima e leve ao forno preaquecido em 200º por mais ou menos 15 a 20 minutos.
  9. Fique de olho, se começar a dourar você desliga.
  10. O líquido faz o pão inchar e virar uma massa uniforme, fofa e úmida, nem parece que é pão.
  11. Agora é só receber os elogios da galera.

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *