INGREDIENTES:
CALDA CARAMELO
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de água quente.
PUDIM
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 xícaras de leite ninho
- 1 caixinha de creme de leite
- 500ml de leite integral
- 2 sachês de gelatina sem sabor.
CALDA CARAMELO
- Em uma panela coloque o açucar e misture bem.
- Despeje a água quente e mexa ate formar uma calda.
PUDIM
- No liquidificar coloque o leite condensado, creme de leite, leite ninho, leite e a gelatina dissolvida conforme instruções da embalagem.
- Bater tudo ate misturar bem.
- Pegue uma caixinha de leite, abra na lateral, unte com óleo e jogue o caramelo virando a caixinha para os lados para ficar bem caramelizada.
- Despeje a mistura do pudim.
- OBS: Coloque a caixinha de leite em um local firme pra não abrir dos lados.
- Leve a geladeira ate endurecer.
- Retire da caixinha e sirva.
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