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Bolinho sem massa feito com linguiça toscana muito saboroso e perfeito para servir como aperitivo

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Quem disse que um bolinho precisa necessariamente de massa para ser irresistível? Além disso esse bolinho sem massa é perfeito como petisco de qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa receita incrível de bolinho sem massa, faça e você irá se surpreender com o resultado! 

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer bolinho sem massa 

Para fazer bolinho sem massa iremos precisar de maisena, linguiça toscana sem a pele, sal, orégano, pimenta do reino e salsinha. Vamos misturar todos os ingredientes da massa do bolinho sem massa, numa tigela até obter uma massa homogeneizar. Em seguida iremos pegar porções de assa, abrir na palma da mão, rechear com mussarela em cubos, fechar modelando o bolinho de massa, gelar por 15 minutos, passar na farinha de trigo, depois no ovo batido e empanar na farinha panko. Fritar o bolinho sem massa em óleo quente, deixar dourar de todos os lados, remover o excesso de óleo em papel absorvente e saborear essa gostosura de bolinho sem massa!

Ingredientes da receita de bolinho sem massa 

1 ovo 1 colher(sopa) de maisena ½ kg de linguiça toscana Sal, orégano e pimenta do reino a gosto Farinha panko quanto baste para empanarFarinha de trigo o quanto baste para empanarMussarela picada em cubos a gosto Salsinha a gosto Óleo para fritar o quanto baste 

Modo de preparo

Numa tigela coloque a linguiça sem a pele, e misture bem para desmanchar bem. Adicione a maisena, sal, pimenta do reino, salsinha e orégano.Misture muito bem com as mãos para incorporar e obter uma massa de linguiça homogênea.Pegue uma porção dessa massa, abra na palma da mão, coloque um cubinho de mussarela e feche modelando o bolinho.Repita o processo com o resto da massa, disponha numa travessa e leve para geladeira por 15 minutos. Passe os bolinhos na farinha de trigo, depois no ovo levemente batido e empane na farinha panko. Em seguida frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de todos os lados. Remova o excesso em papel toalha e disponha numa travessa. E agora e se delicie com essa gostosura de bolinho sem massa!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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