Ingredientes:
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
2 caixinhas de creme de leite
5 colheres (sopa) de água
2 bananas cortadas em rodelas
¼ de mamão cortado em cubos
2 maçãs cortadas com a casca e cortada em cubinhos
1
lata de leite condensado
15 uvas verdes sem caroço cortadas na metade
Modo de preparo:
Pegue uma forma (22cm de diâmetro) de buraco central, unte levemente com óleo, espalhe as frutas todas, e, para ficar bem colorido, distribua bem. Reserve.
Adicione no liquidificador o creme de leite e o leite condensado, batendo por 1 minuto. Junte a gelatina após dissolver na água, seguindo as orientações da embalagem e, para que incorpore, bata durante mais 1 minuto.
Transfira a mistura batida do liquidificador para a forma com as frutas picadas reservada, e, com o auxílio de uma colher, misture suavemente para que as frutas se mesclem com o creme.
Coloque na geladeira e mantenha na gelando por aproximadamente 3 horas ou até que fique bem consistente. Após esse tempo, tire da geladeira e sirva seu sensacional pudim de frutas de geladeira.
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